[环球时报综合报道]一股来自社交平台上的加拿自制黄瓜沙拉热，正让冰岛人忙着抢购黄瓜。大美岛掀据英国广播公司（BBC）24日报道，食博信阳市某某工程建设制造厂TikTok上拥有约560万粉丝的主带加拿大美食博主莫菲，通过在社交平台上分享黄瓜沙拉的火黄黄瓜食谱掀起一股食用黄瓜的风潮。在冰岛，瓜沙不少网红效仿莫菲开始分享一款由黄瓜丁、拉冰芝麻油、抢购大蒜、热潮信阳市某某工程建设制造厂米醋和辣椒油制成的加拿沙拉配方。冰岛农民协会（SFG）表示，大美岛掀黄瓜沙拉最近在冰岛非常受欢迎，食博超市货架上的主带黄瓜开始变得供不应求。

　　SFG营销总监斯维多蒂尔称，火黄黄瓜冰岛农民正面临前所未见的瓜沙挑战。在人口不到40万的冰岛，当地农民每年通过温室产出约600万根黄瓜。她表示，若这股食用黄瓜的风潮在今夏早些时候出现，就不会发生供应短缺问题，因为当时正是冰岛黄瓜的主要上市时间。冰岛当地连锁超市品牌Kronan表示，黄瓜的销售量猛增已造成库存严重不足，导致该公司需要从荷兰紧急进口黄瓜。

　　不过，也有冰岛人表示，黄瓜供应问题并非仅受到社交平台的影响。连锁超市品牌Hagkaup表示，冰岛以往在此时也常出现黄瓜短缺。斯维多蒂尔承认，当地学校即将结束暑假，这增加了物资供应的压力。（陈葭）

• ·罗永浩的双标，ADHD不背锅
• ·这几件衣服太火了，谁穿谁好看
• ·李乃文现身大孤山祈福，满头白发疲惫无神，袁姗姗眼圈肿胀发乌
• ·台媒：台当局称封锁小红书一年
• ·圆明园冰场开放，位于福海、凤麟洲两大水域
• ·冬季如何穿的漂亮？看看这27套穿搭就有灵感了，优雅不臃肿
• ·吃什么可以帮助缓解脂肪肝？抗性淀粉或是肝脏的“天然清洁工”
• ·新一轮寒潮可能又要登场了！北方或迎今冬首轮明显降雪
• ·中国最被低估的家禽 可惜一直被忽略
• ·法国50+时髦姐姐们最爱穿的，竟然是平价牛仔裤+大牌外套！
• ·宋慧乔怎么不会老啊？
• ·今日热点：电影《得闲谨制》定档；成毅回应《两京十五日》拍摄受伤……
• ·11月份全国规模以上工业企业利润增长0.1%
• ·访华结束前，马克龙把熊猫弄到手了
• ·中年女人想穿得时髦，少穿羽绒服+紧身裤，换成这些好看保暖
• ·新一轮寒潮可能又要登场了！北方或迎今冬首轮明显降雪